办理建筑资质的八大员是指在建筑工程中具有特定职责和资质的八个专业人员。以下是八大员的具体职责和要求：

　　1.总监理工程师：负责对工程施工全过程进行监理，包括施工方案审核、质量控制、进度管理等。要求具备注册监理工程师资格。

　　2.总工程师：负责工程的总体设计和施工组织，协调各专业工程的配合和施工进度。要求具备注册建造师资格。

　　3.安全员：负责工程施工现场的安全管理，包括安全检查、事故预防、安全培训等。要求具备安全员证书。

　　4.质量员：负责工程施工质量的控制和检查，包括材料验收、工艺检查、质量记录等。要求具备质量员证书。

　　5.进度员：负责工程施工进度的计划和控制，包括编制施工进度计划、监督施工进度执行等。要求具备进度员证书。

　　6.材料员：负责工程施工材料的采购和管理，包括材料计划、验收、入库等。要求具备材料员证书。

　　7.财务员：负责工程施工的财务管理，包括工程款支付、成本控制、财务报表等。要求具备财务员证书。

　　8.劳务员：负责工程施工的劳务管理，包括劳务合同管理、工资支付、劳动保护等。要求具备劳务员证书。

　　以上是八大员的一般职责和要求，具体要求可能因地区和国家的法规而有所不同。在办理建筑资质时，建议您咨询相关部门或机构，了解具体的要求和流程，并按照规定进行操作。