个体工商户是指依法在中国境内从事生产经营活动、符合法定条件的自然人或者法人设立的企业组织形式。

　　根据《中华人民共和国民法典》的规定，个体工商户可以由一个自然人或法人在中国境内设立并登记为个体工商户主体资格的证明文件之一（如营业执照）进行经营管理。