增值税的税负率是指增值税的征收比例与销售收入的比例之比。计算公式为：

　　税收负担率=增值税税率/(销售收入+成本)

　　其中，增值税税率是按照国家规定的增值税税率计算的，而销售收入和成本则是企业实际发生的营业收入和相应的费用支出。因此，增值税的税负率可以反映企业的税收负担情况，对于税务筹划、合理避税等具有重要意义。