合伙企业的所得税计算和缴纳方式如下：

　　1.纳税义务人：合伙企业的每一位合伙人都属于所得税的纳税义务人。如果合伙人是自然人，则所得税按照个人所得税来缴纳；如果合伙人是法人或其他组织，则所得税按照企业所得税来缴纳。

　　2.纳税标准：合伙企业所得税的缴纳根据所得类型和纳税义务人有所区别。对于生产经营所得和其他所得，需要按照生产经营所得的5％-35％的税率来缴纳；对于企业所得税，一般是以25％的税率来缴纳。

　　3.计算方法：合伙企业采用“先分后税”原则，即按照合伙协议约定的分配比例来计算各合伙人的应纳税所得额。在具体计算时，可以参照查账征收的方式，由纳税人根据自己的经营情况或财务账簿来计算并缴纳税款，后期再经税务机关核实查证，多退少补。

　　4.缴纳时间：企业所得税一般实行月缴或季预缴，月末或季末15日预缴，年终五个月内进行汇算清缴。

　　以上信息仅供参考，实际税务问题请咨询专业税务人员。