个人所得税核定征收是指对个体工商户或个人独资企业按照一定的标准核定其应纳税额，并按照核定的应纳税额征收个人所得税。

　　核定征收的方式有多种，包括按收入比例核定、按成本比例核定、按费用比例核定等。在核定征收时，需要考虑个体工商户或个人独资企业的经营规模、行业特点、利润水平等因素，以合理确定其应纳税额。

　　个人所得税核定征收的优点是操作相对简单，能够减轻财务人员的工作量。同时，由于核定征收不需考虑纳税人实际经营情况，因此对于一些财务核算不规范、无法准确核算成本费用的企业来说，能够降低税负成本。

　　需要注意的是，核定征收不是一种税收优惠政策，而是一种征管方式。因此，如果个体工商户或个人独资企业的财务核算规范、能够准确核算成本费用，或者其经营规模较大、利润水平较高，就不应该采用核定征收方式，而应该按照正常的方式进行会计核算和纳税申报。