食品销售经营许可证是指从事食品销售和餐饮服务活动的合法主体，在经过食品药品监督管理部门审查批准后，取得的食品经营许可凭证。该许可证实行一地一证原则，即食品经营者在一个经营场所从事食品经营活动，应当取得一个食品经营许可证。

　　办理食品销售经营许可证的流程如下：

　　1.向县级的食品安全监督管理部门提出申请食品经营许可，应当先行取得《食品经营许可证》申请书、营业执照或者其他主体资格证明文件复印件。

　　2.企业名称预先核准通知书复印件以及营业执照或者其他主体资格证明文件复印件与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程、主要生产设备清单等文件。

　　3.自动售货设备从事食品销售的，申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点，经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可证的公示方法、食品安全自查、从业人员健康证和卫生知识培训证。

　　4.在餐饮服务中提供自酿酒的经营者，申请销售散装熟食制品的，应当提交与挂钩生产单位的合作协议，提交生产单位的《食品生产许可证》复印件。

　　5.申请人委托他人办理食品经营许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。

　　在办理许可证的过程中，需要按照相关规定提交齐全、准确、真实的材料，并积极配合审核部门的审查工作。完成审核后，如果符合条件，就可以获得食品销售经营许可证。该许可证的有效期为5年，取得许可证后，需要按照规定进行公示和年检。