食品加工小作坊许可证的申请需要满足以下条件:
1.具有与生产加工的食品品种、数量相适应的场所,并与有毒、有害以及其他污染源保持规定的安全距离。
2.具有与生产加工的食品品种、数量相适应的设备、设施,有相应的消毒、更衣、通风、防腐、防蝇、防鼠、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备、设施。
3.具有合理的设备布局和工艺流程。
4.有食品安全管理人员和保证食品安全的管理制度。
食品小作坊生产加工的食品采用散装的,应当在散装食品的容器或者外包装上清晰标明食品的名称、生产日期、保质期、贮存条件、成分或者配料表、食品小作坊的名称、生产地址、联系方式、许可证编号等内容;采用预包装的,应当符合预包装食品的相关规定。
申请食品加工小作坊许可证的流程如下:
1.办理公司登记,申办个体工商户的营业执照,并准备必要的设备、仪器。
2.向当地的质监局提出申请,质监局受理申请后,将会派人到现场审核,并对食品进行抽检。
3.检验合格的样品后,质监局就会发放食品生产许可证。
以上信息仅供参考,具体流程和所需材料可能因各地要求而有所不同,建议咨询相关部门了解具体要求。
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