个人独资企业是一种特殊的企业形式，它是由一个自然人投资设立，并由该自然人独立承担民事责任的企业。根据《中华人民共和国个人独资企业法》的规定，个人独资企业属于非法人组织的一种类型（即不具有法人资格的组织）,因此个人独资企业既不是公司也不是个体户。

　　个人独资企业的投资者对企业债务负有无限连带责任，也就是说，如果企业出现亏损或破产，投资者需要以自己的全部财产来偿还债务。而个体工商户则是指个体工商户经营者以其个人所有的生产资料作为主要生产要素、雇佣一名或者多名员工从事生产经营活动并依法登记注册的商事主体。与个人独资企业相比，个体工商户更类似于一个独立的商业实体或公司。