核定征收个体户的个人经营所得税是指根据国家税务总局的规定，对一些特殊情况下的个体工商户和个人独资企业进行核定其应纳税所得额的一种税收管理方式。

　　具体来说，对于一些规模较小、收入不稳定的个体工商户和个人独资企业，由于缺乏足够的财务记录和证据来准确计算他们的实际经营利润，因此可以采用核定征收的方式来确定他们应该缴纳的税款。这种方式通常适用于以下几种情况：

　　1.个体工商户：如果该个体商户没有健全的会计账簿或凭证，或者无法提供完整的财务资料证明其经营状况，则可以通过对其应缴税款的估算来进行核定征税。

　　2.个人独资企业：如果该个人独资企业的经营规模相对较小，且其经营活动较为简单，则可以根据实际情况对该企业的应纳税所得额进行评估并予以核定。

　　需要注意的是，在实行核定征收的情况下，纳税人需要按照规定的税率缴纳一定的税款，但具体的征收率会因地区而异且可能有所变化；同时，税务机关也会定期对核定征收的情况进行审查并进行调整。