增值税税负率是指企业在销售商品或提供服务时所缴纳的增值税占其总收入的比率。它是衡量企业纳税负担的一个重要指标，也是评估税收政策效果的重要依据之一。

增值税是一种流转税，它以增值额为课税对象，即当纳税人销售货物或者提供应税劳务时，按照销售额和规定的税率计算并缴纳的一种税费。因此，增值税税负率的计算需要考虑两个因素：销售额和税率。

首先，我们需要确定企业的销售额。销售额是企业从客户处获得的收入总额，包括产品销售价格、服务收费等。通常情况下，销售额可以通过销售发票或者其他相关凭证来确认。例如，如果一家公司销售了一批货物，获得了10万元的收入，那么该公司的销售额就是10万元。

其次，我们需要了解当地的增值税税率。增值税税率是根据国家制定的税率表进行计算的, 不同地区和国家可能会有不同的税率。一般来说，增值税税率分为基本税率、低税率和高税率三个档次。基本税率适用于大多数企业和个人，低税率主要针对小微企业和个体工商户，高税率则主要面向大型企业和特殊行业。

根据上述公式，我们可以计算出增值税税负率为：

增值税税负率 = （销售额 x 适用税率）/ 总收入

其中，“销售额”指的就是我们前面提到的销售额，而“总收入”则是企业所获得的总收入，包括了所有销售收入和其他收益。

通过这个公式，我们可以直观地看出企业所缴纳的增值税金额与总收入的比值关系，从而判断企业的纳税负担情况。如果增值税税负率较高，说明企业缴纳的增值税较多，可能存在一定的税收压力；反之，如果增值税税负率较低，说明企业缴纳的增值税较少，可能具有较强的竞争优势。

总之，增值税税负率的计算对于企业来说非常重要，可以帮助企业了解自身的纳税情况和经营状况，同时也可以作为政府制定税收政策的参考依据。